Štedite pri odlasku u supermarket

Među nekoliko stvari koje u životu ne možemo izbjeći svakako spada i odlazak u kupovinu živežnih namirnica. Iz tjedna u tjedan, bilo autom, javnim prijevozom, biciklom ili pješke. Meni osobno jako dosadna aktivnost, ali ako ne želimo biti gladni, izbora nema. Da se jako puno novca može potrošiti na hranu, složit će se sa mnom svi koji prate svoje financije i znaju koliko točno mjesečno izdvoje za odlazak u supermarkete. Ipak postoji dosta mogućnosti kako uštedjeti prilikom kupovine. Evo nekoliko ideja i savjeta.

Na mnoge ideje nisam došla sama, pronašla sam ih na internetu i isprobala. Neke su me oduševile, za neke sam rekla “super, ali ne i za mene”. Ako su vam i poznate od prije, nije zgorega podsjetiti se opet.

Kupujte uvijek s listom za kupovinu

Prije nam je za to služio list papira i olovka, danas puno jednostavnija varijanta, već pripremljena aplikacija za vaš mobitel i listu imate uvijek uza se. Jednostavnija zato jer bez svog pametnog telefona danas više ne idemo nigdje. A papirić se lako zagubi. Ja trenutno koristim aplikaciju Bring.

Ako ste lijeni zapisati, nego ćete radije zapamtit sve što treba kupiti, velika je vjerojatnost da ćete se iz trgovine vratiti s desetak nepotrebnih stvari, a najvažnije ćete zaboraviti. Upravo se takvima koji idu u kupovinu bez plana vesele trgovci. Zapišite si sve što vam treba, a onda, još važnije, držite se toga “ko pijan plota”.

Planirajte unaprijed kupovinu

Da bi uopće mogli sastaviti listu, trebali bi znati što ćete kuhati u tjednu. Najbolje bi bilo sastaviti si tjedni jelovnik, i tako izbjeći da zbog jedne stvari koja vam usfali morate ponovno u kupovinu. Osim toga, spasit ćete se od onog vječnog pitanja “što da kuham danas?”. Praktično je kako god okrenete.

Pravo vrijeme za kupovinu

Iako neki predlažu da se u kupovinu ide navečer, jer trgovine onda često snize cijene, kruha, povrća, voća, ja ne prakticiram kasno večernje kupovine. Kad odlazim u trgovinu jednom tjedno, htjela bi da kupim sve što se nalazi na listi. Dogodilo mi se tako da navečer nije bilo banana, drugi put jabuka i ribe, pa je salata bila rasprodana…i nakon par pokušaja odustala sam.

Isto tako izbjegavam i subotnju nabavu, jednostavno da si prištedim živaca zbog gužve. Ponedjeljkom trgovine znaju biti slabije opremljene (vjerujem zato jer su se ljudi istrošili za vikend, pa ne odlaze odmah u ponedjeljak u veću kupovinu). Utorak ili srijeda mi se čine nekako najboljim danima. U petak pak u nabavu odlaze oni koji hoće izbjeći subotnju gužvu, pa upadnu u gužvu petkom.

Dobre, stare akcije

Ako odlazite u određenu trgovinu jer je tamo putar na akciji, a kupite još 5 drugih artikala koji su skuplji nego drugdje, onda ste, po zdravoj logici, jel, na gubitku. Uistinu se može uštedjeti dosta ako obiđete par trgovinama gdje su neki proizvodi znatno povoljniji, ali samo ako kupite njih. No pripazite dobro je li neki proizvod stvarno na akciji, ili je cijena ista onoj od prošlog tjedna, samo su preko proizvoda nalijepili naljepnicu kričave boje “akcija”.

Osim toga, ne znači ništa kupovina na akciji, ako kao hrčak nakupujete hrane, a onda ju kasnije bacate jer se pokvarila.

Kupujte sezonsko voće i povrće

Ili drugim riječima, ne kupujte jagode zimi, a mandarine ljeti. Mnogo ćete uštedjeti budete li kupovali voće i povrće kad im je sezona, jer je ponuda velika i cijene će biti niže. Ako se baš u zimi zaželite jagoda, potražite ih u zamrzivaču. Cijena jednog smrznutog pakovanja biti će puno niža od friškog, uvezenog s drugoga kraja svijeta.

Osim toga, obratite uvijek pažnju odakle dolazi voće i povrće. Ako imate izbor, birajte uvijek ono iz vaše regije. Time činite i dobro jer podržavate proizvođače iz svoga susjedstva da i dalje proizvode.

Bio ili nebio

Nakostrušim se svaki puta kad krene rasprava tipa “ako želiš živjeti duže, kupuj bio!”. G. Lovaš je nedavno gledao emisiju o proizvodnji bio hrane. Znate zašto poljoprivrednici čekaju da zapuše vjetar pa krenu prskati povrće? Zato jer prskajući ne – bio polje vjetar nosi otrov i na dio gdje raste bio povrće (a polja su često jedna pored drugih). Sve legalno, naravno! Da će ovo (ipak prskano) biopovrće  naplatiti 3 puta više nego prskano ne-bio je isto tako u redu. Probajte se vi boriti protiv vjetra ;).

Ako imate nekog na selu, i znate da ne prska biljke, blago vam se, ne dvojite ni malo da kupite. Te jabuke će onda vjerojatno biti različite veličine i oblika, s pokojom flekom, trešnje s pokojim crvićem, ali biti će uistinu bio. Za sve ono u supermarketu morate pak gledati s velikim upitnikom iznad glave. Ili jednostavno, zaobilaziti, kao i ja.

Proizvodi trgovačkih marki

Za sutrašnji kolač mi treba 250 g putra. Kako si s brojevima nisam na “ti”, nemojte me pitati koliko što košta, to zaboravim čim izađem iz trgovine. Ipak, cijena putra će mi sigurno bar još jedno vrijeme ostati u glavi. 0,85 € za trgovačku marku, ili 1,89 € marke Weihenstephan!!! Halooo! Da ne bi bilo zabune, uvijek uzimam jeftiniju varijantu, ali danas sam se potrudila pogledati koliko košta i najskuplji proizvod (barem u supermarketu kojega 1 tjedno pohodim). Al će netko osjetiti u kolaču jel putar bio najjeftiniji ili najskuplji :D

Sagnite se zato ili protegnite na prste i stavite u košaricu zamjenski artikl trgovačke marke. Često nećete ni osjetiti razliku u okusu u odnosu na puno, puno skuplje artikle originalnih brendova. Razlika će biti tek možda u pakiranju (jeftiniji proizvod neće biti bogato upakiran, jer proizvođač na tome štedi).

Proizvodi oko blagajne mogu biti bezobrazno skupi

Još jedan primjer koji mi je “zapeo za oko” dok sam stajala u redu pred blagajnom. Malena od možda 4, 5 godina se razderala jer joj tata nije htio kupiti Capri-Sonne sok. Tetrapak od 200 ml koštao je 0,60 €. Nije puno? I te kako, ako usporedite sa pakovanjem gdje se nalazi 10×200 ml, i košta 2,59 €.

Omiljeni trik među trgovcima da oko blagajne poredaju puno skuplje proizvode, navuku vas da ih stavite u korpu bez da imate priliku usporediti ih sa sličnima, i puno povoljnijima.

I mesoljupci mogu štedjeti

Ljubitelji mesa dobro znaju koliko je meso skupo. Ako ipak bez mesa ne možete zamisliti obrok, onda doskočite skupoći drugim trikom. Mnogima je najlakše uzeti komad mesa koji trebaju samo kratko staviti na tavu i gotovo! Goveđi ili svinjski file, rostbif su samo neki od primjera. Meso je mekano i priprema je kratka. A zašto to kad se drugi komadi prodaju puno jeftinije, samo ih je potrebno malo duže pripremati. Npr. umjesto pilećih prsa kupiti batke, meso pirjati umjesto kratko prebaciti u tavi. Jer mjesečno se takvom kupovinom uštedi dosta.

Još par trikova

Za trik trgovaca da skuplje stvari na policama stoje na dohvat ruke, a one jeftinije (trgovačke marke) ili jako visoko (pa se treba protegnuti), ili na najdonjoj polici (pa se treba sagnuti), ste sigurno čuli. Ako odlazite u kupovinu po vrućini, ne dajte da vas zavede ugodan, klimatizirani zrak u trgovini. Trgovci čine sve da bi se vi što duže zadržali i usput nakupovali i puno nepotrebnoga.

Zato bez obzira na to što je trgovina klimatizirana, što preko zvučnika do vas dopire ugodna muzika, što vas mame reklamama o akcijama, vi se držite svog popisa i ne nasjedajte na trikove!